導(dǎo)語(yǔ)：現(xiàn)在業(yè)主裝修有很多裝修問(wèn)題，例如：咖啡館該怎么裝修設(shè)計(jì)?所以這個(gè)時(shí)候我們?cè)S昌裝修網(wǎng)的小編就出現(xiàn)了，小編就是 專門為了解決各位業(yè)主的各種問(wèn)題而來(lái)的，希望小編接下來(lái)說(shuō)的這些東西能幫助到你哦。
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專門為了解決各位業(yè)主的各種問(wèn)題而來(lái)的，希望小編接下來(lái)說(shuō)的這些東西能幫助到你哦。
顯而易見，店門的作用是誘導(dǎo)人們的視線，并產(chǎn)生興趣，激發(fā)想進(jìn)去看一看的參與意識(shí)。怎么進(jìn)去，從哪進(jìn)去，就需要
正確的導(dǎo)入，告訴顧客，使顧客一目了然。在咖啡館店面設(shè)計(jì)中，顧客進(jìn)出門的設(shè)計(jì)師重要一環(huán)。
將店門安放在店中央，還是左邊或右邊，這要根據(jù)具體人流情況而定：一般大型咖啡館大讓可以安置在中央，小型咖啡
館的進(jìn)出部位安置在中央是不妥當(dāng)?shù)模驗(yàn)榈晏锚M小，直接影響了店內(nèi)實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進(jìn)出門
，不是設(shè)在左側(cè)就是右側(cè)，這樣比較合理。
從商業(yè)觀點(diǎn)來(lái)看，店門應(yīng)當(dāng)是開放性的，所以設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮到不要讓顧客產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不良心理，從而
拒客于門外。因此，明快、通暢，具有呼應(yīng)效果的門扉才是最佳設(shè)計(jì)。
店門實(shí)際，還應(yīng)考慮店門面前路面是否平坦，是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑;彩光條
件、噪音影響及太陽(yáng)光照射方位等。
咖啡館燈光效果
一般商店的霓虹燈，是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當(dāng)然不僅限于霓虹燈，燈光的用途首先是引導(dǎo)顧客進(jìn)入，在適
宜的光亮下品嘗咖啡。
因此，燈光的總亮度要低于周圍，以顯示咖啡館的特性，使咖啡館形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境，這樣，才能使顧客循燈光進(jìn)入
溫馨的咖啡館。如果光線過(guò)于暗淡，會(huì)使咖啡館顯出一種沉悶的感覺，不利于顧客品嘗咖啡。
其次，光線用來(lái)吸引顧客對(duì)咖啡的注意力。因此，燈暗的吧臺(tái)，咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。
咖啡制品，本來(lái)就是以褐色為主，深色的、顏色較暗的咖啡，都會(huì)吸收較多的光，所以若使用較柔和的日光燈照射，整
個(gè)咖啡館的氣氛就會(huì)舒適起來(lái)。
一般室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)，彩色色調(diào)最好用明朗的顏色，照明效果較佳，不過(guò)，也不是說(shuō)凡深色的背景都不好，有時(shí)為了實(shí)際
上需要，強(qiáng)調(diào)淺顏色與背景的對(duì)比，而另外打投光燈在咖啡器皿上。更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。
燈飾有純?yōu)檎彰骰蚣孀餮b飾用，在裝置的時(shí)候，一般來(lái)說(shuō)，淺色的墻壁，如白色、米色，均能反射多量的光線，達(dá)90%;
而顏色深的背景，如深藍(lán)、深綠、咖啡色，只能反射光線5-10%。
咖啡光氣氛塑造
消費(fèi)者喝咖啡之際，不僅對(duì)于咖啡在物理性及實(shí)質(zhì)上的吸引力有所反應(yīng)，甚至對(duì)于整個(gè)環(huán)境，諸如服務(wù)、廣告、印象、
包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會(huì)有所反應(yīng)。而其中最重要的因素之一就是休閑環(huán)境。如果再縮小范圍，就是指咖啡館
內(nèi)的氣氛，對(duì)消費(fèi)者的喝咖啡決定能夠產(chǎn)生影響。
因此咖啡館經(jīng)營(yíng)者對(duì)于營(yíng)業(yè)空間的表現(xiàn)，如何巧妙地運(yùn)用空間美學(xué)，設(shè)計(jì)出理想的喝咖啡環(huán)境，而在提高顧客的飲用率
上產(chǎn)生情感的效果，這是咖啡館氣氛塑造的意義。
顧客在喝咖啡時(shí)往往會(huì)選擇充滿適合資金及所需要?dú)夥盏目Х瑞^，因此在從事咖啡館氣氛的計(jì)劃時(shí)，必須考慮下列幾項(xiàng)
重點(diǎn):
1、應(yīng)先確定以誰(shuí)顧客目標(biāo)。
2、依據(jù)他們喝咖啡的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)咖啡館的氣氛有何期望。
3、了解哪些氣氛能加強(qiáng)顧客對(duì)咖啡館的信賴度及引起情緒上的反應(yīng)。
4、對(duì)于所購(gòu)想的氣氛，應(yīng)與競(jìng)爭(zhēng)店的氣氛作一比較，以分析彼此的優(yōu)劣點(diǎn)。
同時(shí)在氣氛表現(xiàn)之際，必須慎重地由咖啡館所經(jīng)營(yíng)的咖啡品牌售價(jià)并透過(guò)整個(gè)營(yíng)業(yè)的空間，讓顧客充分地感覺到，所以
對(duì)誒陳列展示的技巧與效果，是整體氣氛塑造戰(zhàn)略運(yùn)用上的要領(lǐng)。
咖啡館形象設(shè)計(jì)原則
良好的店面設(shè)計(jì)，不僅美化了咖啡館，更重要的是給消費(fèi)者留下美好印象，起到招徠顧客，擴(kuò)大銷售的目的。
進(jìn)行店鋪設(shè)計(jì)的前提條件是掌握時(shí)代潮流。
在店鋪外觀，點(diǎn)頭、店內(nèi)、利用色、形、聲等技巧加以表現(xiàn)。個(gè)性越突出，越易相人注目。
1、店面的設(shè)計(jì)必須符合咖啡館特點(diǎn)，從外觀和風(fēng)格上要反映出咖啡館的經(jīng)營(yíng)特色。
2、要符合主要用戶的“口味”。
3、店面的裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周圍店面是否協(xié)調(diào)，“個(gè)別”雖然搶眼，一旦使消費(fèi)者覺得“粗俗”，就會(huì)失
去信賴。
4、裝飾要簡(jiǎn)潔，寧可“不足”，不能“過(guò)分”，不宜采用過(guò)多的線條分割和色彩渲染，免去任何過(guò)多的裝飾，不要讓用
戶感到“太累”。
5、店面的色彩要統(tǒng)一協(xié)調(diào)，不宜采用任何生硬的強(qiáng)烈的對(duì)比。
6、招牌上字體大小要適宜，過(guò)分粗大會(huì)使招牌顯得太擠，容易破壞整體布局，可通過(guò)襯底色來(lái)突出店名，店名要簡(jiǎn)明易
懂，上口易記，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
咖啡館招牌設(shè)計(jì)
店面上部可設(shè)置一個(gè)條形商店招牌，醒目地顯示店名。在繁華的商業(yè)區(qū)里，消費(fèi)者往往首先瀏覽的是大大小小、各式各
樣的商店品牌，尋找實(shí)現(xiàn)自己消費(fèi)目標(biāo)或值得逛游的商業(yè)服務(wù)場(chǎng)所。因此，具有高度概括力和強(qiáng)烈吸引力的咖啡館招牌，對(duì)
顧客的視覺刺激和心里的影響是很重要的。
咖啡館招牌底板所使用的材料，長(zhǎng)期以來(lái)是木質(zhì)和水泥。木質(zhì)經(jīng)不起長(zhǎng)久的風(fēng)吹雨打，易裂紋，油漆易脫落，需經(jīng)常維
修。水泥招牌施工方便，經(jīng)久耐用，造價(jià)低廉，但形式陳舊，技術(shù)粗糙，只能作為低檔商品招牌。為了反映時(shí)代新潮流的變
化，如今的店面外裝飾材料已限于木質(zhì)和水泥，而是采用薄片大理石、花崗巖、金屬不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。石材
門面顯得厚實(shí)、穩(wěn)重、高貴、莊嚴(yán);金屬材料門面顯得明亮、輕快，富有時(shí)代感。有時(shí)，隨著季節(jié)的變化，還可以在門面上安
置各種類型的遮陽(yáng)蓬架，這會(huì)使門面清新、活潑，并溝通了咖啡館
內(nèi)外的功能聯(lián)系，無(wú)形中擴(kuò)展了營(yíng)業(yè)面積。
咖啡館招牌的導(dǎo)入功能中起著不可缺少的作用與價(jià)值，它應(yīng)是最引人注目的地方，所以，要采用各種裝飾方法使其突出
。手法很多，如用霓虹燈、射燈、彩燈、反光燈、燈箱等來(lái)加強(qiáng)效果，或用彩帶、旗幟、鮮花等來(lái)襯托。總之，格調(diào)高雅、
清新，手法奇特、怪誕往往是成功的關(guān)鍵之一。
咖啡館招牌文字設(shè)計(jì)日益為經(jīng)營(yíng)者重視，一些以標(biāo)語(yǔ)口號(hào)、隸屬關(guān)系和數(shù)目字組合而成的藝術(shù)化、立體化和廣告化的招
牌不斷涌現(xiàn)。咖啡館招牌文字設(shè)計(jì)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、店名的字形、大小、凹凸、色彩、位置上的考慮應(yīng)有助于門的正常使用。
2、文字內(nèi)容必須與咖啡館品味相吻合。
3、文字盡可能精簡(jiǎn)，內(nèi)容立意要深，又要順口，易記易認(rèn)，使顧客一目了然。
4、美術(shù)字和書寫字要注意大眾化，中文和外文美術(shù)字的變形不要太花太亂太做作，書寫字不要太潦草，否則，不易辨認(rèn)
，又會(huì)在制作上造成麻煩。
咖啡館招牌文字使用的材料因店而異，店鋪規(guī)模較大，而且要求考究的店面，可使用銅質(zhì)、凸出空心字，閃閃發(fā)光，有
富麗、豪華之感，效果是相當(dāng)好的。瓷質(zhì)字永不生銹，反光強(qiáng)度好作為招牌效果尤佳。塑料字有華麗的光澤，制作也簡(jiǎn)便，
但時(shí)間一長(zhǎng)，光澤退掉，塑料老化，受冷受熱受曬又要變形，因此不能長(zhǎng)久使用。木質(zhì)字制作也方便，便長(zhǎng)久的日曬雨淋易
裂開，需要經(jīng)常維修上漆。
咖啡館招牌設(shè)計(jì)，除了注意在形式、用料、構(gòu)圖、造型、色彩等方面給消費(fèi)者以良好的心理感受外，還應(yīng)在命名方面多
大功夫，力求言簡(jiǎn)意賅、清新不俗、易讀、易記、富有美感，使之具有較強(qiáng)的吸引力，促進(jìn)消費(fèi)者的思維活動(dòng)，達(dá)到理想的
心理要求。
咖啡館的展示陳列
雖然整個(gè)咖啡館的商品構(gòu)成與配置經(jīng)過(guò)了有系統(tǒng)的分類與搭配，但是在表現(xiàn)之際，若未能運(yùn)用展示陳列的技巧，也只是
將商品“躺”置在吧臺(tái)而已，無(wú)法表現(xiàn)咖啡的活力。
也未能塑造咖啡的特性，結(jié)果仍是無(wú)濟(jì)于事。然而所謂的“展示陳列”，并非我們通常狹指的櫥窗展示或特別區(qū)位陳列
，在咖啡館經(jīng)營(yíng)上所說(shuō)的展示陳列，應(yīng)該是廣指大堂上所有的各種陳列，它必須包括三大陳列項(xiàng)目：
1、補(bǔ)充陳列
是陳列范圍最為廣闊的部分，整個(gè)店內(nèi)的商品陳列空間都是。由于陳列的重點(diǎn)在于銷售，所以在陳列的表現(xiàn)應(yīng)著重在咖
啡品牌的豐富感與特性化。
2、展示陳列
是指咖啡館的展示櫥窗及吧臺(tái)內(nèi)特定區(qū)域的展示陳列是在于表現(xiàn)重點(diǎn)咖啡的組合效果，同時(shí)兼具有誘導(dǎo)顧客的作用，所
以展現(xiàn)上必須明確地打出一個(gè)主題，借以吸引來(lái)店顧客。
3、強(qiáng)調(diào)陳列
是介于補(bǔ)充陳列與展示陳列之間的陳列形態(tài)，為了在各區(qū)位內(nèi)促進(jìn)銷售的效果，必須利用壁面的空間、較寬闊的通路、
選出具有代表性的咖啡陳列。
因此，咖啡陳列的作用，就是運(yùn)用各種展示陳列的技巧，配合什器、裝飾的運(yùn)用，將咖啡的特性展現(xiàn)出來(lái)。一則帶動(dòng)銷
售促進(jìn)的效果，一則表現(xiàn)整個(gè)咖啡館的氣氛，所以對(duì)于廣告的訴求效果必須要把握住。首先對(duì)于廣告的訴求方面，雖然大堂
內(nèi)為了銷售起見，補(bǔ)充陳列占有很大的空間，然而為求廣告訴求效果的具體表現(xiàn)，必須透過(guò)展示陳列及部分強(qiáng)調(diào)陳列的運(yùn)用
，以求重點(diǎn)咖啡品牌能夠表現(xiàn)出來(lái)。以下試透過(guò)廣告原則之五要素(AIDMA)的說(shuō)明與展示陳列效果的關(guān)聯(lián)性加以比較。
4、廣告陳列
A(Attention)注意--通過(guò)陳列效果而引進(jìn)注意
I(Interest)興趣--進(jìn)而對(duì)咖啡產(chǎn)生興趣 D(Desire)欲求--通過(guò)聯(lián)想而帶動(dòng)欲求 M(Memory)記憶--信念的確立(通過(guò)比較)
A(Action)行動(dòng)--付諸品嘗決心
色彩和聲音的設(shè)計(jì)
色彩原本就是具有振奮、安撫人心的作用，咖啡館可以利用色彩原理，來(lái)制造吸引顧客的效果。適當(dāng)?shù)?a href="http://www.199581.com/baike/325" target="_blank">音響會(huì)刺激顧客
的注意力，將顧客的注意力吸引過(guò)來(lái)，所以有些咖啡館，位置并不太好，可能設(shè)在顧客不易走進(jìn)的角落里，可以放一些流行
歌曲或其他帶子，制造音響，來(lái)引導(dǎo)顧客。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，在美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)和日本等國(guó)，咖啡館周圍的裝飾大多電子廣告來(lái)吸引顧客的注意力。夜幕降
臨，室外的裝飾顯得更加五光十色，艷麗奪目。在各種光束和光環(huán)的烘托中，咖啡館顯得格調(diào)高雅、對(duì)顧客來(lái)說(shuō)，具有誘導(dǎo)
的作用。所以，咖啡館應(yīng)把裝飾作為促銷活動(dòng)中關(guān)鍵一環(huán)來(lái)抓。
今天的問(wèn)題就到這里了，如果你還有更多不明白的問(wèn)題歡迎隨時(shí)咨詢許昌裝修網(wǎng)的小編
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